لكل محبين ومعجبين وعاشقين مودا مودي وقناة سبيس تون

نرجوآ من العضاء الرجوع إلى المنتدى !  ||  ستكون هناك فعاليات اذا ازداد التفاعل ف المنتدى

    دجاج مشوي مع الليمون وعشبة إكليل الجبل

    شاطر
    avatar
    إيملي دوبلس ستار
    عضو نشيط
    عضو نشيط

    انثى عدد المساهمات : 93
    نقاطي : 115
    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 05/06/2011
    العمل/الترفيه : المطالعة
    المزاج : مستمتعة

    default دجاج مشوي مع الليمون وعشبة إكليل الجبل

    مُساهمة من طرف إيملي دوبلس ستار في الأربعاء يونيو 08, 2011 6:49 am

    < المقادير

    - حبة ليمون
    - دجاجة كاملة منظفة
    - 3 أفرع عشبة إكليل الجبل
    - فصا ثوم
    - 3 ملاعق زبدة غير مملحة كبيرة
    - ملح وفلفل اسود (حسب الرغبة)


    < الطريقة

    1 - تقطع الليمونة من النصف وتوضع بداخل الدجاجة مع عشبة إكليل الجبل والثوم.
    2 - تربط أرجل الدجاجة بالخيط بعضها مع بعض، وتوضع الأجنحة أسفل الدجاجة.
    3 - يرش الملح والفلفل الأسود من الداخل والخارج، ثم تدهن الدجاجة بالزبدة.
    4 - توضع الدجاجة في صينية وتدخل إلى الفرن على درجة 180 وتترك لمدة 3 ساعات أو حتى نضوج الدجاجة.
    5 - توضع مقلاة على النار وتذاب ملعقة زبدة، ثم تدهن الدجاجة بالزبدة وتدخل إلى الشواية حتى تتحول إلى اللون البني.
    6 - توضع في طبق التقديم وتزين بشرائح الليمون وعشبة إكليل الجبل.
    avatar
    جهينه
    عضو نشيط
    عضو نشيط

    انثى عدد المساهمات : 50
    نقاطي : 62
    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 18/04/2011
    العمل/الترفيه : الرسم
    المزاج : سعيد

    default رد: دجاج مشوي مع الليمون وعشبة إكليل الجبل

    مُساهمة من طرف جهينه في السبت يونيو 11, 2011 6:40 am

    مشكوره
    avatar
    انين الشـوق
    دعم فني
    دعم فني

    انثى عدد المساهمات : 574
    نقاطي : 707
    السٌّمعَة : 1
    تاريخ التسجيل : 20/04/2011
    العمر : 24
    العمل/الترفيه : المطالعه_الرسم
    المزاج : مبـسوطــه

    default رد: دجاج مشوي مع الليمون وعشبة إكليل الجبل

    مُساهمة من طرف انين الشـوق في السبت يونيو 11, 2011 2:51 pm

    عن جد بتشهيييييي
    مشكوره علي لاكله اللذيذه
    وعلي مجهودك الرائع

      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة سبتمبر 22, 2017 8:09 pm